"Ziebeles - Kas"


500 g Quark

1/8 l Sahne

1 Zwiebel

1 Bund Schnittlauch

Salz, Pfeffer, Muskat


Quark mit Sahne glatt rühren,

feingehackte Zwiebeln und Schnittlauch dazugeben,

mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.

Ein kräftiges Bauernbrot und Bier dazu reichen.


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