Kümmel-, Salz- und Mohnstangen


 

Zutaten

(für ca. 35 Stück)

 

1 Pck TK-Blätterteig  (300 g)

1 Ei

Kümmel

Salz

Mohn


Zubereitung:

Blätterteig nach Anweisung auftauen lassen. Die einzelnen Stücke mit einem Holzstäbchen mehrmals einstechen und der Länge nach in ca. 1cm breite Streifen schneiden. Ei verquirlen und die Streifen damit bestreichen. Danach mit Kümmel, Salz oder Mohn bestreuen.

Streifen zu Spiralen drehen und ca. 15 Min. auf einem mit Backpapier ausgelegtem Blech liegen lassen.

Backzeit: ca. 10 Min. bei 225° im vorgeheizten Backofen


 

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