Zwiebel - Salat


 

Zutaten:

1 grüne Paprikaschote

500 - 750 Gemüsezwiebeln

500 g Fleischwurst

100 g saure Gurken

4 saure Äpfel

5 hartgekochte Eier

1 saure Sahne


Zubereitung:

Paprikaschoten, Zwiebeln, Fleischwurst, Gurken, Äpfel und Eier zerkleinern, mischen und saure Sahne unterheben. Den Salat über Nacht ziehen lassen.


 

zurück